收银员岗位职责
1、出纳资格
1）了解总部对加盟店的相关规定；
2）熟悉收银业务操作；
3）熟悉各种收银设备的操作技巧；
4）具有一定的服务意识和销售技巧，服从意识和协作意识强；
5）具有基本的计算机知识和财务知识；
6）具有识别伪钞的能力。
2、收银员岗位职责
1）优质、高效、热情的服务
A. 对顾客要有礼貌，使用礼貌用语，例如：您好，欢迎！谢谢你，早上好！
B、顾客离开时，帮助顾客将商品放入购物袋，并使用礼貌用语，如：欢迎再次光临！
2）结账时收银员必须代收代付。不要把钱扔给顾客。相反，请将钱和收据交给客户。
A、向客户收款时，要说“XXX 钱买你的产品”，“XXX 钱来自你”。找钱时说“XXX Money from you”；
B、对顾客保持友善、友善的微笑；
C、耐心解答客户的问题；
D、工作高峰时间，其他工作服从当日负责人的安排。例如：检查价格、清洁购物车、兑换零用现金。
3）为顾客提供购物袋
例如，坚硬、重的物品放在底部，易碎物品和膨化食品放在顶部。放入袋内的物品不得高于袋口，以免顾客提拿不便。
4）确保顾客拿走货物
A. 确认后将促销活动中派发的广告或礼品放入袋中；
B、装袋时，避免将不同顾客的产品放在同一个购物袋中；
C、凡是体积过大的物品都要用绳子绑起来，方便顾客取放；
D、提醒顾客将所有商品带走，以免遗忘在收银台上。
5) 始终保持收银台整洁、干净。
6) 仔细检查特殊物品。例如袋子、盒子（礼品盒）、纸箱、包装品等。
3、出纳工作规范培训
1）总体流程
A、准备足够的收银零钱，每份多余的零钱必须装入指定的收银袋中；
B、值班：收银员使用密码进行值班；
C、收银员：收银员负责收取业务销售额；
D、倒班：收银经理安排收银员下岗；
E. 销售收入收集：收银经理收集收银机中的所有销售收入。
2）每月收银操作流程
A、月初，将上月统一发票存根归档；
B、月底购买下个月统一发票；
C、申请或购买必要的文具；
D.申报营业税；
E、参与月末盘点；
F、根据月底整理各类出纳表格并发送给相关部门或主管；
G. 对收银机进行定期维护。
3）日常流程
开业前的准备工作
A. 收银工作区域的清洁、整理；
B.整理并补充必要的物品。包括：会员卡、会员登记表、购物袋、表格、笔、便条；
C、准备并清点收银机内放置的零用现金；
D、检查收银机的运行情况。包括：打印机及打印纸、补充发票存根联、收银联是否安装正确，编号是否正确，编号是否相同；日期是否正确；程序设计及机内各种统计数据是否正确或归零等；
E、检查收银员的着装、仪容。包括：制服、发型；
F. 记住并确认当天的促销、特价、改价商品以及重要商品的地点和价格。
具体业务工作
A.欢迎顾客。例如：“您好，欢迎光临！”
B、收藏
等待顾客将商品放入收银台的购物篮中。
将收银机屏幕向侧面转向顾客。
扫描或登录产品，告诉客户总金额：“共XXX元。”
唱歌向顾客收钱：“收你XXX元。”
确认客户交付的金额并验证其真实性。
给顾客找零钱：“我要您XXX元，请数一下。”
C、送行客人
将袋子递给顾客，微笑着说：“谢谢，欢迎再次光临！”
扫描收银台以确保顾客没有忘记任何东西。
脸上带着微笑，看着顾客离开。
营业结束后收银工作
A、主要工作是解决：如果出现错误，应立即查明原因，并根据系统进行处理。然后将收银机内所有现金、优惠券、收据等放入指定保险箱；
B、关闭收银机电源并盖上防尘罩，清理收银机及周围环境，并签署交班记录表。
4、现金操作技巧
A、尽量不接受破损或水洗的纸币；
B、接收大额钞票时，必须将其放在收银抽屉内的收银盘下方，并将收银盘压在上面；
C、找零时，如果零钱不够，请顾客稍等；若客户有变更要求的，应当满足客户的要求；
D、如果客户对所给的变更不满意，应予以更换；
E、不同面额的现金应放置在钱箱指定格内；
F. 关闭银盒。
5. 收银错误处理
A、对顾客结账错误表示诚挚的歉意；
B、收回不正确的发票并帮助客户重新打出正确的发票；
C. 礼貌地要求客户在无效文件上签字，以表示感谢您的合作；
D、客户离开后，在一定时间内填写无效发票记录簿；
E、发生纠纷时请店长帮忙解释。
6. 客户携带现金不足或临时退货的处理
A.安抚顾客；
B、建议客户退回部分商品；
C.为顾客重新打印正确的结账单并办理退款手续；
D、如果顾客愿意回去取钱充值，可以选择先结算顾客能付款的货物，剩下的等顾客来了后再结算。还可以将顾客选定的商品暂时存放在收银区。
7、营业收入收付发生差错时
A、短期内需分析原因，决定出纳是否部分赔偿或全额赔偿；
B、过度充电时应分析原因，避免再犯同样的错误。
收银员常见错误如何处理
由于收银工作在零售门店经营中的特殊作用，需要将收银工作细化到每一个经营环节乃至每一个动作，并加以规范，以提高顾客满意度，树立良好的门店形象。 。在零售店经营过程中，收银失误在所难免。在具体的业务流程中，关键是当收银员出现错误时，应该采取什么措施来补救。
生活中常见的收银失误主要有四类：结算客户货款时出纳失误、客户携带现金不足、客户暂时退货、业务收入收付失误等。面对上述情况，收银员应及时采取一定措施进行补救，尽量减少负面影响。
1. 为顾客结算时出现收银错误
诚挚地向客户道歉，说明原因并立即改正。如果收银单已打印，应立即收回并以正确的方式交给顾客。再次向客户致歉，耽误了客户的时间，并要求客户写下无效结算单。在表格上签名并请值班经理作为见证人签名，以表达对客户合作的感谢。
2、现金不足或临时退货客户的处理
当顾客没有足够的现金支付所购买的商品时，应安慰顾客，不要让顾客难堪，并建议顾客退回不足以支付货款的商品。
已打印的结算单应收回，并为客户打印一份减少项目的新结算单。如果客户临时决定退货，应热情、迅速地为客户办理退货手续。取消结算单的程序同上。 。
3、营业收入收付发生错误
下班前，收银员必须核对收银台中现金购物券及其他营养收入的总金额，然后与后台结算的累计支付总额进行核对。
如果出现缺钱的情况，应根据收银员的工作经验分析是人为因素还是不可控因素造成的，以决定收银员是否应部分赔偿或全额赔偿。
如果实际收到的金额大于应收金额，则说明收银员多收了顾客的货款，这会给顾客带来不好的影响，也直接影响超市的形象。支付错误率（以金额计算）不得超过5%。并以此作为惩罚标准。为了保证收银工作的准确性，无论多收还是少收，收银员都要负责，增强责任意识。情节严重的，不仅要通报批评，还要解雇该员工。
4、收银装袋服务技巧
收银员为顾客结清货款后，必须帮助顾客将商品放入袋子中。这个过程看似简单，但实际上需要一定的技巧：
(1)坚硬、重的产品应放在底部
(2) 易漏汁的产品应单独装袋
(3)形状比较方形的产品应安装在两侧以提供支撑。
（4）瓶装饮料、膨化食品应中间装载；易碎品或怕挤压的货物应装在顶层。
(5) 每个袋子内的物品不宜过多，以便顾客方便携带
（6）提醒顾客小心、缓慢地处理易碎品和冷冻食品
(7)将超市促销广告或礼品放入袋中
(8)了解每个手提包的最大承载量
(9)安装好皮带后，用礼貌用语对顾客说：“欢迎再次光临！”